Śniadanie

Śniadanie to bardzo ważny posiłek.  Kiedyś wychodziłam do pracy bez pierwszego posiłku, nie wiem jak funkcjonowałam:) Mój organizm preferuje ciepłe dania, bez względu na porę roku. Kanapka na ciepło okazała się dobrym rozwiązaniem. Ulubiony serek, do tego aromatyczne plastry łososia, świeża rukola mmmm

Składniki:

2 ciabatty ( lub inne pieczywo)

łosoś w plasterkach na kanapki

ogórek konserwowy (2)

czarne oliwki (4-6)

serek śmietankowy (np. Piątnica)

masło

rukola

Sposób przygotowania:

 Ciabattę wstawiamy do piekarnika na 5-10 minut (aby się podgrzała- można pominąć etap podgrzewania jeżeli ktoś nie lubi roztopionego masła na kanapce). Jedną część pieczywa smarujemy serkiem, drugą masłem. Nakładamy wcześniej umytą rukolę, oraz plastry łososia. Oliwki przekrawamy na pół, ogórki w plasterki i układamy na łososiu.

Smacznego!