Jakiś czas temu przeglądałam kulinarne blogi, natknęłam się na jeden przepis idealny na śniadanie:) weekendowe śniadanie do łóżka:) Jajko w roli głównej podane inaczej niż zwykle- bo w kokilce. Jak się okazuje śniadanie nie musi być nudne. Szybkie i łatwe w przygotowaniu- polecam:) Inspiracją był dla mnie przepis, który znajdziecie tutaj.
Składniki: (2 porcje)
2 jajka
2-4 plasterki szynki szwarcwaldzkiej
szczypiorek
kromka chleba żytniego
2-4 pomidorki koktajlowe
sól, pieprz
żółty ser (kilka mini kawałków)
oliwa lub masło
Sposób przygotowania:
Kokilki smarujemy oliwą lub masłem. Na dno kokilek układamy pokrojoną w kostkę kromkę chleba, następnie brzegi wykładamy szynką szwarcwaldzką. Do środka powoli wbijamy jajka (uważając by żółtka się nie rozbiły) Układamy pomidorki koktajlowe (delikatnie nacięłam każdego, aby się szybciej upiekły) przyprawiamy solą,pieprzem oraz dodajemy pokrojony szczypiorek i ser żółty- zapiekamy.
Piekarnik: 170st.C
Czas pieczenia: 15-20min
Smacznego:)
Uwielbiam jajka w takiej szybkiej wersji:-), zdjęcia prezentują danie przeapetycznie:-)
OdpowiedzUsuńDziękuję Olimpio:) od teraz moja ulubiona wersja z jajkami:)
UsuńUwielbiam takie śniadanka :)
OdpowiedzUsuńja również:)
Usuńpysznie:)
OdpowiedzUsuńdziękuję:)
Usuńoryginalny pomysł na jajko :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie śniadania :)
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł, apetycznie wygladają te jajka! :)
OdpowiedzUsuńDziękuję:) choć pomysł podpatrzony- ale zdecydowanie wolę jajka w takiej formie:)
UsuńWeekend i jajka - duet, który działa na mnie kojąco. W postaci jaka proponujesz, to na dodatek z powiewem świeżości i nowości. Zapisane:)
OdpowiedzUsuń